這是一個關于物理和工程原理的問題。在回答這個問題之前，我們首先要了解什么是摩擦力。摩擦力是指兩個物體在接觸面上相互作用時產生的一種阻礙物體相對運動的力。對于排渣滾筒來說，摩擦力的形成是由滾筒表面與排渣物之間的接觸引起的。
　　首先，排渣滾筒通常由金屬材料制成，表面比較光滑。當排渣滾筒與排渣物接觸時，由于表面的微小不規則性，滾筒與排渣物之間會有一些微小的凸起和凹陷。這些凸起和凹陷的結構使得滾筒與排渣物之間形成了接觸點。而在這些接觸點上，由于分子間的吸引力和電荷的作用，滾筒表面的分子會與排渣物表面的分子發生相互作用。

　　其次，這種接觸點上的分子相互作用會引起摩擦力的產生。當我們施加一個外力試圖使排渣滾筒運動時，摩擦力就會阻礙滾筒的運動。這是因為接觸點上的分子之間的相互作用會產生一個與運動方向相反的力，即摩擦力。
　　此外，排渣滾筒摩擦力的大小還與接觸點面積和物體之間的壓力有關。接觸點面積越大，摩擦力就越大；物體之間的壓力越大，摩擦力也會變大。所以，當排渣滾筒與排渣物之間的接觸面積較大或施加在滾筒上的壓力較大時，摩擦力會增加。
　　綜上所述，排渣滾筒的摩擦力是由滾筒表面與排渣物之間的接觸點上的分子相互作用所引起的。這種摩擦力會阻礙滾筒的運動，對于實現排渣滾筒的功能起著重要的作用。